Naše menu 27.8.
Na požádání lze připravit i bezlepkové (BL), paleo (P), whole30 (W30) varianty jídel.
Z denní nabídky
Rajčatová polévka s bazalkou a mandlovými krutony, 40 Kč BL) P) W30)
Steak z krkovičky s domácí BBQ omáčkou, opékané dýňové hranolky, pečivo, 130 Kč BL) P) W30)
výtečné maso z farmy
“Slash” burger vyvážené jemné a ostré kompozice
s guacamole, křupavou panchettou, jalapeňo papričkou, domácí houska, hranolky, 150 Kč BL) P)
“Iggy Pop” burger
vegetariánský burger s červenou čočkou, domácí majonéza, hranolky, 120 Kč BL)
Něco malého k zakousnutí
Domácí maďarská klobása vlastní výroby
originální receptura, maso z farmy Sasov, zelí, okurek, křen, hořčice, pečivo, 70 Kč BL) P)
Paštika z kuřecích jater s jablky a máslem
játra z farmy, pečivo, 45 Kč BL) P)
Kuřecí masová paštika
maso z farmy, pečivo, 45 Kč BL) P)
Fazolová pomazánka
s pečenou paprikou a česnekem (vegetariánská), pečivo, 45 Kč BL)
Sladká tečka
Double chocolate cookies, 25 Kč BL) P)
Makový dort s citronovým mascarpone-tvarohovým krémem a malinami, 55 Kč BL)
**Pokud není uvedeno jinak, porce masa v syrovém stavu činí 150 g**
